Una letra “T” dentro de un triángulo amarillo en la etiqueta distinguirá para conocimiento del público a los alimentos con componentes transgénicos en Montevideo. El decreto de la junta departamental ya entró en vigencia, de modo que pronto los productos marcados se verán en las góndolas de los supermercados de la capital oriental.
La letra “T” dentro de un triángulo amarillo en la etiqueta distinguirá para conocimiento del público a los alimentos con componentes transgénicos.transgenicos
Según el decreto los alimentos que han sido manipulados genéticamente o que contienen uno o más ingredientes provenientes de éstos y que superen el 1 por ciento del total de componentes, deberán ser etiquetados.
Se debe entender por organismos genéticamente modificados cualquier planta, animal o microorganismo que haya sido modificado por técnicas de ingeniería genética, con el fin de lograr alguna característica, por ejemplo, producir proteínas de interés industrial, incorporar resistencia a plagas de cultivos o mejorar la calidad nutricional de los alimentos.
http://www.aimdigital.com.ar/2015/03/31/la-gente-sabe-si-es-transgenico-lo-que-come-en-el-uruguay/
