San José, 5 Feb (elpais.cr) - Un cada vez mayor número de agricultores está abandonando las semillas genéticamente modificadas, pero no es por su oposición ideológica a la industria, publicó la revista Modern Farmer Magazine.
En simple, dicen que las cosechas no Genéticamente Modificadas (GM) son más productivas y rentables.
La revista Modern Farmer cita una investigación que descubrió que existe un movimiento entre los agricultores que abandonan los organismos genéticamente modificados (GM)(1) por simple economía.
“Producimos lo mismo o más, y ahorramos dinero de antemano,” dijo el consultor de cosechas y agricultor sobre las semillas no-GM. Bloom, Aaron Bloom,. Él ha estado experimentando con semillas no GM por cinco años y ha descubierto que las semillas no GM producen más ganancias.
Los re- conversos a semillas no GM(2) no son hippies, sino que agricultores conservadores del Medio Oeste de USA que están tomando una decisión de negocios, descubrió Modern Farmer. Se están cambiando de vuelta a la semilla natural porque es más rentable— no por alguna ideología.
“Hace cinco años las semillas OGM funcionaban,” dijo el agricultor Christ Huegerich, quien junto a su padre plantaba semillas GM. “No tenía el gusano del maíz debido al gen Bt, y usaba menos pesticida. Ahora, los gusanos se están adaptando, y las malezas son resistentes. La Madre Naturaleza se adapta.”
A los agricultores les pagan más por maíz convencional que por maíz GM. Además, descubrió Huegerich, el maíz convencional produce más por acre. Modern Farmer reportó que hace dos años, Huegerich plantó 320 acres de maíz convencional y 1.700 de maíz GM. Los predios convencionales “produjeron de 15 a 30% más por acre que los predios OGM, con un margen de ganancias de hasta US$100 más por acre.” El año pasado, plantó maíz convencional en 750 acres.
“Obtengo una prima de cinco centavos por bushel (medida agrícola de USA),”dijo Huegerich sobre el maíz no GM(3) que cría en Breda, Iowa.
El uso de herbicida incrementó en 26% entre 2001 y 2010 debido a la diseminación de malezas tolerantes a herbicidas. Huegerich dijo que usaba herbicidas en el maíz OGM y en el maíz convencional, aunque en teoría no tendría que haberlo usado en la cosecha GM.
El grupo Farm & Water Watch reportó que 61.2 millones de acres de predio cultivable en USA están plagados con malezas que son resistentes al popular herbicida, glifosato.
Por qué las semillas no GM son más rentables
El artículo de Modern Farmer, llamado The Post GMO-Economy (La Economía Post- OGM) representa un excelente caso para los agricultores que desechan OGMs. Algunos de los interesantes hechos que revela la revista incluyen:
- El costo de criar un acre de maíz no GM era de US$680.95, el costo de criar un acre de maíz OGM era de US$761.80 de acuerdo a Aaron Bloom. Esto significa que criar maíz OGM en un acre cuesta US$80.85 más.
- Las semillas OGM pueden costar hasta US$150 más por bolsa que las semillas regulares.
- El mercado para los alimentos no GM ha crecido de US$1.3 billones en 2011 a US$3.1 billones en 2013, particularmente debido a que algunos países asiáticos y europeos no quieren semillas OGM.
- El comerciante de granos Clarkson Grain paga a un agricultor US$2 extra por bushel de soya no GM, y US$1 adicional por bushel de maíz no GM.
- El mercado de semillas no GM está creciendo. Las ventas de Spectrum Seed Solutions, la cual vende semillas no GM, se han duplicado cada año por los últimos cuatro años. Las ventas de otra corporación que comercializa semillas no GM, eMerge Genetics de West Des Moines, Iowa, han incrementado 30% por año por cinco años.
- El presidente de Spectrum Seed Solutions, Scott Odle cree que el maíz no GM podría representar el 20% del mercado en cinco años.
Bloom, el consultor agrícola, dijo que plantar maíz convencional puede ahorrar a un agricultor un promedio de US$81 por acre por temporada. Esa es una diferencia de US$81.000 para un predio de mil acres.
Parece ser que el pasado es el futuro para los agricultores, y cada vez más agricultores abandonan los OGMs; el libre mercado podría fácilmente erradicar las semillas OGM.
